怎样用糯米做团团圆圆这道菜
【怎样用糯米做团团圆圆这道菜】团团圆圆糯米丸的做法：
1、将糯米淘洗干净 ， 用水浸泡三个小时以上，沥干水分 ， 用少许盐搅拌均匀 。
2、把带有少许肥肉，剁成末状 。
3、放入马蹄，剁成末状 。
4、在肉末上撒上少许的盐、酱油、蚝油、香油 。
5、加入少许淀粉，搅拌均匀 ， 搓成丸子 。
6、在肉丸周围裹上一层糯米，放入锅中大火蒸二十分钟即可 。
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