新鲜蚕豆要用开水稍微煮一下，不要煮太久，然后用保鲜袋装好就可以速冻了，这样到春节再吃也没问题，豌豆和青豆米都可以这样保鲜冷冻，蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物 。
蚕豆怎样保鲜冷冻
文章插图
【蚕豆怎样保鲜冷冻】 蚕豆营养价值高，蛋白质含量为25%-35%，蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁，还可以作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量 。
推荐阅读
- 蚯蚓是怎样松土的
- 小龙虾如何保鲜不死
- 咸菜太咸怎样快速变淡
- 蚕豆生吃有毒吗
- 椰王怎样开盖
- 碗豆粉怎样做凉皮的比例
- 怎样消灭臭虫
- 煮熟的鸡胸肉放冰箱保鲜能放几天
- 怎样腌制鹅蛋又油又红
- 夏天没空调怎样才能让房间凉快