建议女人:5种含“花青素”多的食物,要常吃,营养健康,显年轻

【建议女人:5种含“花青素”多的食物,要常吃,营养健康,显年轻】追求美丽 , 是女人的天性 。作为女人 , 仿佛这一生都在想尽一切办法 , 努力地抓住每一个可以令自己变美的机会来“武装”自己 。不美丽的女人 , 想要变美!美丽的女人 , 想要变得更美!
但是 , 女人的美丽 , 不管是天生丽质 , 还是后天努力得来的 , 都是需要养的 。除了要在护肤品上下功夫 , 努力地锻炼身体 , 还要在吃的东西上有所注意 。因为有很多食物 , 可以对我们的容貌有所帮助 , 比如“花青素” 。
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简而言之 , 我们可以将花青素视为“抗氧化剂” 。它可以起到抗氧化 , 抗衰老的作用 , 并且还可以消除自由基 , 等等 。这些功效对我们的皮肤来说 , 非常有帮助 。
今天 , 老于就为大家分享5种含“花青素”含量高的食物 , 女人们不妨可以多吃一点 , 营养又健康:
一 , 紫甘蓝 。
其实 , 紫甘蓝有一个非常通俗的名字 , 叫做“紫包菜” 。因为它和我们平日里所吃的包菜在外形上都是一样的 , 只不过我们平日里吃的包菜是绿色的 , 而它是紫色的 。但在这个紫包菜的叶片中 , 却含有非常高的花青素含量 , 非常适合女人们吃 。
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它和包菜一样 , 都可以炒着吃 , 也可以凉拌凉菜吃 。但无论是怎么吃 , 只要加热 , 它都会发生一定的颜色变化 。或者是变成蓝色 , 或者是变成红色 。
其实我们对这种变化大可不必担心 , 因为这都是因为紫甘蓝中所含的花青素在与酸性 , 或者是与碱性物质接触后发生的变化 。我们北方的水大多数都呈弱碱性 , 所以紫甘蓝就变成了蓝色 。
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不过 , 为了保证颜值 , 老于推荐大家可以尝试着生吃紫甘蓝 , 尤其是用它来做一些低脂餐 。将紫甘蓝切碎 , 和大虾 , 或者是鸡胸脯肉 , 牛油果 , 等等食物放在一起 , 加入少许沙拉酱即可 。
加入了紫甘蓝的减脂餐 , 不仅增添了美食的颜值 , 还营养丰富 , 关键是低脂!
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二 , 紫薯 。
虽然不敢完全确定地说 , 含有花青素的食物 , 颜色一定是紫色的 。但我们却可以这样说:紫色是花青素的代表颜色 。
紫甘蓝 , 蓝莓 , 紫葡萄 , 紫薯 , 等等这一切食物都含有丰富的花青素 。但在这些食物当中 , 紫薯却是可以代替主食的食物 。因为它除了含有高含量的花青素 , 还含有淀粉 。对于想要减脂的女人们来说 , 无疑是非常合适的 。
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除了可以直接蒸着吃 , 煮着吃 , 或者是烤着吃 , 紫薯还可以用来烹饪各种小点心 。比如 , 将紫薯蒸熟并碾碎后 , 做馒头的时候卷进去一些 , 蒸出来的馒头更像是香甜的面包 。再或者 , 用紫薯做馅料 , 制作汤圆 , 这要比那些用成品果酱做成的汤圆更有营养 , 也更好吃 。
可以说 , 紫薯可以为我们的日常饮食增添无数的花样 , 让我们所吃的食物也变得多姿多彩 。