湖口黄花是哪儿的特产吗？湖口黄花介绍
湖口黄花是江西九江湖口县的特产
【湖口黄花是哪儿的特产吗？湖口黄花介绍】黄花为百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾，花期8月，采摘期因品种不同而不同 。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效 。
黄花菜是重要的经济作物 。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、利尿、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料 。
目前全国各地均有栽种 。
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