鸡丝海螺汤的做法（韩国料理）
鸡丝海螺汤的做法简单是韩国料理里的常见菜 ， 但怎么做鸡丝海螺汤最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道鸡丝海螺汤吧
鸡丝海螺汤的配料：海螺肉150克 ， 鸡肉100克 ， 罐头竹笋15克 ， 水发木耳15克 ， 水发蘑菇15克 ， 油菜心15克 ， 料酒10克 ， 酱油10克 ， 味精1.5克 ， 鸡汤400毫升 ， 胡椒面3克 ， 精盐10克 ， 大葱15克 ， 辣椒油1克
鸡丝海螺汤的特色：鸡丝滑嫩 ， 海螺鲜美 ， 口味香辣
如何做鸡丝海螺汤：1、将海螺肉由缺口处割开取肉 ， 用刀拍一下 ， 切成厚3厘米的片；罐头竹笋切成小片；蘑菇水发后 ， 洗净 ， 也切成小片；油菜心洗净 ， 切片；水发木耳去蒂根 ， 洗净泥沙 ， 撕成小片
【鸡丝海螺汤的做法（韩国料理）】2、大葱、生姜、大蒜去皮 ， 洗净 ， 均切成碎末
3、再将海螺肉、竹笋、木耳、蘑菇和油菜片分别用开水氽一下 ， 捞出 ， 控水 ， 盛入汤盆内 ， 撒上胡椒面
4、把鸡汤倒入锅中 ， 加上料酒、酱油、味精、盐、葱末、生姜末、大蒜末、汤烧开时 ， 调好口味 ， 撇支浮沫 ， 冲入汤盆中 ， 淋上辣椒油 ， 即可
赶快试试吧 ， 做一道属于你的鸡丝海螺汤 。
推荐阅读
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 德式小肠土豆汤的做法（青少年食谱）
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 辣味榨菜肉丝汤的做法（青少年食谱）
- 自嗨锅麻辣味怎么做 麻辣味汤料的做法
- 【错误喝汤习惯】喝汤也养生 错误的喝汤习惯
- 怎么调饭汤更好 具体步骤是什么
- 土豆烧鸡汤功效 土豆烧鸡汤的4个好处
- 走出爱情误区！这10句毒鸡汤耽误女人的一生
- 雪梨瘦肉汤如何制作