东北乱炖的做法（东北菜）
怎么做东北乱炖好吃?学做东北乱炖需要哪些食材?为您提供东北乱炖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北乱炖!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
东北乱炖的简介：东北菜里最最下饭最最香的一道菜
东北乱炖的食材：主料：排骨300g辅料：油适量盐适量豆角适量土豆适量玉米适量窝瓜适量葱适量姜适量干辣椒适量东北乱炖的做法图解步骤：
1.玉米---切成小条；排骨---飞水后控净水；窝瓜---挖去窝瓜仔，切成排骨大小的块；豆角---洗净摘去筋，用手掰成大小相等的段
2.锅内倒油烧热，将排骨快倒入锅内翻炒
3.排骨翻炒至表面金黄后，将排骨推至锅边，将八角，蒜，姜片，灯笼椒放入锅中，炒香
4.倒入一勺白糖和两大勺红烧汁，翻炒，使排骨均匀上色
5.倒入之前处理好的豆角，窝瓜，玉米，倒入三大杯水，大火烧开后转中火炖制30分钟，出锅前用大火收干汤汁，加盐调味即可，
小贴士：【东北乱炖的做法（东北菜）】这个菜没有什么需要特别注意的事项，怎么做都好吃呢 。
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